食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 大发彩票漏洞喷别人“洗歌”的酷玩实验室，你这篇文章洗稿了 2024-06-07 大发彩票规则 别只关注争议判罚 火箭输球还因为做错了这几件事儿 2024-03-17 大发彩票手机版APP机器人进入手术室，悬壶济世的时代来临? 2024-03-28 大发彩票充值 连媒:一方战国安彻头彻尾失利 2024-04-09 大发彩票骗局高僧圆瑛法师罕见旧照 2024-04-06 大发彩票app 【17:30直播】KPL春季赛：GK VS WE 2024-10-21 大发彩票开户 关晓彤出游连头发丝都遮住 2024-05-03 大发彩票网址2019年中国新能源汽车产销量将达150万辆 2024-08-12 大发彩票计划杀滴滴司机学生施害时有限定刑事责任能力 2024-09-21 大发彩票登录亚马逊AI可自动解雇工人 2024-04-09 大发彩票投注贾乃亮王源杨超越同逛公园 露半张脸比耶默契足 2024-05-26 大发彩票网投《Subverse》核心战斗系统 2024-06-05 大发彩票计划群[大开眼界] 这个“主刀医生”有点酷，一人完成一台手术 2024-10-18 大发彩票官方鸿门宴上刘邦逃脱谁出力大 2024-01-18 大发彩票返点12天11板股价疯涨199% “大妖股”兴齐眼药底气何来 2024-02-12 大发彩票手机版 胡杏儿海边穿泳衣孕肚凸显 2024-01-31 大发彩票app下载 中国航母杀手亮相 数千公里外可精确猎杀航母 2024-03-19 大发彩票走势图新价值投资掌门人罗伟广麻烦多 2024-08-14 大发彩票玩法袁立晒抱宝宝照片引猜测 2024-07-29 大发彩票注册网纽约广告牌现中文"特斯拉赔不赔" 2024-06-20 大发彩票官方网站 真人黑寡妇？俄罗斯最美女兵出炉:金发及腰 枪法精准 2024-07-13 大发彩票攻略物理老师成现象级网红 做科普视频一年半粉丝千万 2024-02-10 大发彩票下载苹果高通和解后，华为5G芯片市场地位稳了？ 2024-01-23 大发彩票平台不是行情结束 而是给大家上车机会 2024-08-23  ) 大发彩票地图 |
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